视神经脊髓炎饮食事项有哪些
视神经脊髓炎是视神经与脊髓同时或相继受累的急性或亚急性脱髓鞘病变。患者平时应做到下面的饮食注意事项。
视神经脊髓炎饮食事项1、每日摄入50-80g蛋白质。多吃富含植物蛋白的食物，如豆腐、带皮土豆、蛋清以及谷类、坚果类等食物。
2、建议少吃加工食品，特别是动物脂肪的摄入，减少巧克力、甜食和冰激凌的摄入。
3、每天吃4-10茶匙(20-50g)的优质食用油，如大豆油、麦胚芽油、亚麻子油，这些油类均可提供每日必须的部分多链不饱和脂肪酸。
4、应减少碳水化合物中的糖分摄入，选择摄入一些粗粮。如全麦面粉、全麦面包、糙米、燕麦食物。
5、多吃蔬菜，水果和沙拉可以提高食物中的纤维素成分。
6、将每周食用动物肉类的次数减少到2-3次，以鱼类替代，不吃香肠，因香肠内有大量的脂肪。
7、保持食物的自然性，应减少摄入精加工的食品。
多饮水，多食肉类、蔬菜与水果，以增加蛋白质和维生素的摄入。避免粗纤维和热烫坚硬食物及刺激性食物。
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